Daging Panggang Keju

Bahan

150 g beef bacon, potong kasar

50 g bawang Bombay, iris tipis

1 bh tomat merah, iris tipis

100 g keju mozzarella, iris tipis

1 sdt keju parmesan bubuk

Cara buat:

1. Olesin Loyang/wadah tahan panas dengan mentega
2. Susun irisan beef bacon diatasnya, beri irisan bawang Bombay dan tomat
3. Taburi dengan irisan keju mozzarella dan parmesan bubuk
4. Panggang dalam oven selama 15 menin, hinggan beef bacon agak kering dan keju meleleh, angkat
5. Sajikan hangat.

Sumber : 50 resep pilihan Dapur Anggrek