Mangkuk Tempe Udang

250 g tempe, tumbuk kasar
150 g udang, kupas kulitnya dan haluskan
1 btr telur ayam
2 btng daun bawang iris halus
50 helai kemangi
200 ml santan kental



Bumbu Halus :
10 btr bawang merah
3 btr bawang putih
1 sdt garam

Cara buat :
1. Campur rata tempe, udang, telur, bumbu halus, dau bawang, daun kemangi dan santan, aduk rata
2. masukkan kedlm mangkuk kecil tahan panas, ratakan, kukus hingga matang sajikan

sumber : menu sehat favorit u.batita by nining prikasih